lunes, 25 de mayo de 2020

DONUTS DE ZANAHORIA

DONUTS DE ZANAHORIA

Buenos 

DONUTS DE ZANAHORIA

- 170 gr Zanahoria
- 60 gr Harina
- 100 gr Datiles
- 2 Huevos M
- 30 gr Aceite de Coco
- 1 cc Levadura
- 1/4 cc Sal

                  ELABORACION:


miércoles, 20 de mayo de 2020

TARTA HELADA DE CHOCOLATE

TARTA HELADA DE CHOCOLATE


Esta entrada es una entrada muy especial por dos razones la primera por que estamos de celebración ya que cumplimos 8 años de reto .


La segunda y no menos importante es dar homenaje a una de nuestras Boss " M Luz" del blog Trasteando en la Cocina y a todos los sanitarios que están haciendo tanto por nosotros en esta situación tan difícil que estamos viviendo.

Pues os cuento que este mes toca una entrada dulce y como es el cumpleaños del reto y con los calores que están viniendo que mejor propuesta que esta tarta helada.

Como hace poco hice una elaboración de bombones y me sobro chocolate pues pensé en aprovecharlo, por que no debemos de tirar nada y saber aprovechar todo lo que nos sobra en la cocina.

El chocolate que yo use fue chocolate negro no os asustéis ya que al llevar nata y leche el chocolate va a perder ese sabor amargo que tiene este chocolate negro.


viernes, 15 de mayo de 2020

TARTA MANDEL

TARTA MANDEL

Para la entrada de este mes en el reto Viaje entre Sabores el destino elegido por la compañera ha sido Suecia.


Tenemos que decir que venimos de un parón después de todo esto que esta pasando con el Covid-19 pero creo que debemos ir tomando normalidad en la medida de lo posible y no dejar de lado lo que nos gusta en este caso la cocina.

Como nuestro viaje es a Suecia y a mi me encanta la repostería me incline por hacer esta tarta mandel, son dos capas de bizcocho y cubiertas con un relleno de mantequilla y almendra que os aseguro que esta deliciosa.

Es una tarta que podéis encontrar en la cafetería de las famosas tiendas IKEA y yo la primera vez la probé allí. De todas formas os animo a daros una vuelta por el reto para ver las propuestas de las compañeras.

sábado, 9 de mayo de 2020

BOMBON DE CHOCOLATE Y JALEA DE PIÑA

BOMBON DE CHOCOLATE Y JALEA DE PIÑA


Para la entada del reto Cocinarte y con el cuadro propuesto me he atrevido ha hacer este bombón.


La combinación de este bombón es muy fresca ya que el interior de piña y la camisa de chocolate negro es un maridaje perfecto.

Mi inspiración en este cuadro fue por que la mujer del cuadro emana sofisticacion y es lo que he querido que mi bombón os transmita.

Ya que el chocolate siempre ha sido algo muy valorado y a día de hoy en algunos sitios se utiliza como moneda de cambio.

La verdad que el interior de nuestro bombon podría haber sido de casi cualquier cosa pero elegí la piña ya que la combinación es muy digestiva y fresca.


viernes, 8 de mayo de 2020

SOPA AVGOLEMONO

SOPA AVGOLEMONO


Esta sopa esta hecha para un nuevo reto que me recomendó mi querida amiga Patricia de Patico`s Candy Bars.

Este reto es de instagran que se va a publicar todos los viernes y se llama Losviernesreto y se propuso para este viernes Grecia.

Así que os traigo esta sopa de pollo griega que se llama Avgolemono, es muy fácil de preparar y muy rica.

Un comentario esta receta lleva huevo yo lo puse pero si no os gusta no se lo pongáis. Yo tengo claro que la próxima vez no lo echare.

Hay os lo dejo a vuestra elección, de las dos formas esta buena os lo aseguro.


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